作者： 記者陳靜宜╱台北報導 | 聯合新聞網 – 2011年11月17日 上午11:32

雖然王品集團證實年終二十六點八個月是誤傳，但年終話題已在餐飲業界引爆，鼎王集團表示，今年店長級員工可領十六個月以上的年終獎金。

針對王品集團年終數字，出現平均一點七、二點八、三點五、八個月等不同版本，有餐飲同業質疑，未到年底營業額無法結算，只能用預估，到底年終獎金從何推算？

也有不願具名的餐飲大老，擔心此種宣傳手法，將可能引爆年後餐飲業的出走潮。還有同業認為把紅利、績效全「合併」到年終獎金裡，這種以偏概全的作法並不妥當。

鼎王集團旗下有鼎王麻辣鍋與無老鍋兩大品牌，董事長陳世明表示，集團今年表現亮眼，年終獎金領班級可領到六點五到六點八個月、主任級可領到七點三個月、店長級可達十六點三三個月。再往上的區經理、總經理級，數字當然更驚人。

不過他不想跟部分同業一樣在數字上做文章，因此只願公布部分職務的數字，「點到為止」。他不諱言，年終獎金計算方式，是合併了績效獎金在內，「這是參考部分同業的作法。」以店長的月薪來說，平均在台幣五萬元上下。因此店長約可領到一百四十萬元。

至於旗下共有瓦城、非常泰與1010湘辣料理的瓦城泰統集團，今年登錄興櫃，總監吳丹鳳表示，以往二十年來都低調用心經營，向來不公開薪資與年終數字。


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