中廣新聞網 – 2012年9月5日 上午11:07

為了鼓勵民眾外食,自備餐具,台北市環保局首創全國,與台北市六十九家餐飲業者合作,推出自備餐具享優惠活動,並提供APP供民眾查詢餐廳優惠。(林麗玉報導)

現在越來越多民眾,會自帶飲料杯購買飲料,不僅省荷包,也兼顧環保,為了持續推動民眾外食時,也可以自備餐具,台北市環保局首創全國,再度推出自備餐具享餐飲優惠,環保局長吳盛忠表示,只要民眾外出用餐前,下載app軟體並查詢餐廳,攜帶環保餐具用餐,就可以享有八折起、或贈送小菜等相關優惠,而目前合作的六十九家餐飲店家,以素食、有機、異國餐廳為主,希望更多餐飲業者也可以加入響應。

加入這次自備環保餐具享優惠的店家,包括知名素食餐廳京兆尹、蓮池閣、還有全國素食、天母古道森林花園等,店家推出不同的自備餐具優惠,包括八折起、還有折價或送小菜優惠,蓮池閣經理陳淑雲表示,消費者只要自備餐具,就可以享用餐九折,對業者來說,也可以省下更換、清洗餐具的成本,也可以響應環保,一舉兩得。

台北市環保局表示,北市轄內許多素食餐廳,都已經開始推廣民眾自備餐具用餐享優惠活動,已經有69家業者,包括31家素食、37家有機門市、1家異國料理提供素食餐點,響應這次的優惠活動,環保局會將這些素食餐廳優惠資訊,放在「自備餐具享優惠」手機應用程式app供民眾查詢使用。

環保局呼籲,免洗餐具對環境有負面影響,減少使用可降低自然資源損耗,透過自備餐具享優惠,可以給有蔬食習慣的消費者,享有更優惠的福利,更可以降低對環境的污染,消費者如果可以養成自備環保餐具習慣,外出用餐可以省錢、健康又環保。

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