自由時報 – 2012年10月5日 上午4:25
〔自由時報記者翁聿煌／台北報導〕陸委會將於十月九日在寧夏夜市辦理國慶晚宴，屆時將從台北市百歲古蹟「舜帝殿」出菜，端出寧夏夜市特色小吃精選的千歲宴菜餚，宴請港澳貴賓；一般民眾自十日後也能以平實價格，享用國宴等級的美味料理—「國宴版千歲宴」。
市長郝龍斌昨天赴寧夏路參加國宴版千歲宴宣傳活動，到場前先至鬍鬚張文化館與鬍鬚張董事長張永昌會面；時值鬍鬚張先漲價、又降價的敏感時刻，郝龍斌肯定鬍鬚張與民「共體時艱」，並表達市府的「美食饗宴」相關活動，會繼續與鬍鬚張合作。
寧夏夜市觀光協會理事長許家和說，今年為歡迎雙十國慶日遠道而來的港澳地區貴賓，千歲宴再推出「國宴版千歲宴」，每桌三千元，品嘗廿一道美味；一般市民也吃得到，即日起接受預約，電話︰0915-692480。
十月九日當晚，將由城市科大餐飲系學生著專業服裝，從古蹟「舜帝殿」出菜；國宴版千歲宴菜色包括主食：肉粽、雞肉飯、滷肉飯、蚵仔麵線、炒米粉；主菜：潤餅、豬腳、水餃、臭豆腐、炒牛肉、放山雞肉、炒松阪豬肉、唐山排骨、排骨酥／台式脆薯、豬肉捲／台式雞腿、廣東粥／海產粥、章魚丸／月亮蝦餅。
海鮮湯類：蚵仔湯、蝦仁蛋包湯、魷魚羹（三選一），鮮肉湯類︰藥燉排骨湯、赤肉豬肚豬肝湯、肉羹湯（三選一），甜品︰紅豆湯，飲料︰青草茶、楊桃汁、金桔檸檬（三選一）。「國宴版千歲宴」原則上仍得視當天出攤狀況而定。
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