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工商時報【姚舜】

美牛重返市場，設有高級牛排館的觀光飯店與獨立經營的牛排餐廳，紛紛再度引進等級高檔、部位特殊的美國牛肉，好讓「大旱望雲霓」的牛排老饕解饞。全台第一個自美國引進乾式熟成牛肉技術的台北西華飯店〈TOSCANA〉餐廳，也決定再度邀請美國牛排達人艾漢斯（Chef Hans Aeschbacher）客座，自11月3日至11月10日與〈TOSCANA〉主廚徐正育聯手推出鑽石等級之牛排〈乾式熟成菲力〉以饗食客，美國牛排大戰風雲再起。

艾漢斯曾在勞倫斯牛排館（Lawry's Prime Rib Restaurant）擔任主廚11年，於1998年加入美國著名的〈Smith & Wallensky〉牛排館，在該餐廳服務達10年時間，現任美國知名牛排館〈Chicago Cut Steak House〉首席主廚顧問，曾服務過許多知名政商名流、影劇明星、體壇名人。2007年艾漢斯至台北西華飯店客座，在餐飲市場造成轟動，也引起市場其他牛排館跟進學習乾式熟成牛排的風潮，如今名廚再度來台客座，勢將再掀牛排旋風。

西華飯店〈TOSCANA〉再度以〈鑽石牛排〉以廣招徠！

環球購物中心周年慶盛大開跑，首四日挑戰市場最殺，中和店滿三千送五百，回饋十六‧七%，板橋店滿二千送三百，回饋十五%，商品一折起，還可抽價值十萬元，目的地任你挑圓夢機票。(見圖)

環球購物中心表示，更將替顧客圓夢凡周年慶期間，持環球聯名卡或iMall卡期間累計消費，環球聯名卡刷卡滿二千元以上，或持iMall卡期間累計滿三千元以上，即可獲得摸彩券乙張，消費越多中獎機會越高，有機會獲得「目的地任你挑」價值十萬元單人來回機票大獎（共抽出二名），彷彿穿越哆啦A夢隨意門，前往夢想國度，來一場不思議旅程。

另，即日起至十一月十四日盛大舉辦，因應今年不景氣，推出超值抗漲優惠，周年慶首四日加碼，且二十一日前挑戰市場最殺優惠，另刷環球聯名卡再加送一○○元商品禮券。

在台灣花蓮的車站，人聲鼎沸中，一句清楚卻不柔軟的童音，直搗我的耳朵：「爸比，你很討厭，你真沒有用啦！」那個男人，在離我不遠的幾呎，嘆嘆氣；我卻不忍心抬頭看他，因為他一定覺得很丟臉。

在美國離家不算太遠的玩具反斗城，我和兒子排隊等著結帳，前面一個大約十歲的小男孩，正在那東翻翻、西摸摸店家的陳列物。男孩的父親順口請他別亂動東西，他轉過頭來就對父親說：「你閉嘴（Shut up）！」原本預料那個爸爸會大發雷霆，管教一番；但他也只是摸摸鼻子，一句話也不說。

內政部今天公布統計，百歲人瑞今年增加廿六％，成長幅度創十年新高，「超級人瑞」八人，最高齡有三位，恰好都是一百一十二歲。

內政部戶籍登記資料顯示，今年訪查百歲以上人瑞共計一千八百七十六人，較去年增加三百八十七人，成長幅度近廿六％，創下近十年來新高。

根據內政部統計，百歲人瑞中，女性一千一百七十人，占六二‧四％，男性七百零六人，女性是男性的一‧七倍；訪查的人瑞中，以一百到一百零四歲者占九三‧二％最多。

一百一十歲以上的「超級人瑞」（Supercentenarian）有八人；一百一十二歲有一位男性和二位女性，共三人；一百一十一歲有一位男性；一百一十歲者有四人，包括三位男性和一位女性。

（中央社台北20日電）中國大陸1名婦女將1把5英吋（12.7公分）長的刀子刺進自己的頭部，令人驚訝的是沒有造成嚴重損傷，婦女奇蹟似活了下來。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，張張可怕的圖片顯示，這把5英吋長的刀深深刺進張蘭（ZhangLan，音譯）的顱骨。

患有精神疾病的張蘭，據信是在家人沒注意到的時候，將利刃刺進自己的頭部。

家人將她緊急送醫，不過2位醫生拒絕接手治療，據說是因為太過害怕。